Ethiopia Nensebo

Купили 37 раз

Артикул AC-ETNE

Ethiopia Nensebo

Характеристики

₽

Помол:

Артикул

AC-ETNE
Страна

Россия
Страна выращивания

Ethiopia
Обжарщик

August Coffee

Подробные характеристики

Получить консультацию Предложить свою цену

Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Arsi Nensebo

Станция обработки Рефиса (Refisa) располагается в центральной части региона Ненсебо (Nensebo), зона Вест Арси (West Arsi). На станцию приносят ягоды 678 фермеров, выращивающих кофе в Рефисе и близлежащих окрестностях Роричо (Roricho), Бульга (Bulga) и Ририпа (Riripa). Средний размер фермы в этом регионе 2 га, на которых фермеры выращивают местные разновидности кофе. Сушка ягод осуществляется на столах в среднем 10 – 14 дней пока влажность зерна не достигнет показателя в 12%. Ягоды накрывают в середине дня, чтобы защитить от палящего солнца, а также ночью, чтобы защитить от излишней влаги, и обеспечить равномерность высушивания на протяжении всего периода сушки.

Экспортером данного лота является компания SNAP Coffee, основанная в 2008 году предпринимателем Негуссе (Negusse). Компания владеет тремя станциями обработки, расположенных в зонах Челелекту (Chelelektu), Кочере (Kochere) и Гедео (Gedeo), а также сотрудничает со станциями обработки в Ненсебо (Nensebo), Ураге (Uraga) и Гуджи (Guji).