Ethiopia Nensebo West Arsi Gr. 1
Купили 28 раз
Купили 28 раз
Артикул NW-ETN1
-
АртикулNW-ETN1
-
Страна выращивания
-
Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Описание
Окруженная лесами и двумя реками ферма Бале Маунтин расположена в зоне
Западного Арси, Ненсебо Вореда, неподалеку от одноименной реки и
национального парка Бале. На территории парка обитают редкие виды
животных: горная ньяла и красная лиса — это эндемики, встречаются они
только здесь.
Горы Бале относятся к массиву Бале-Арси, образующего западную часть юго-
восточного нагорья Эфиопии, высота которого достигает 3000 метров над
уровнем моря. Ферма располагается немного ниже — на высоте 1800–2100
метров, хотя ее территория прослеживается до отметки 2400 метров, но
здесь уже кофе не выращивают, так как это охраняемая государством
территория (проект по сохранению горных лесов).
Почвы здесь богаты питательными веществами благодаря продуктам разложения
листвы и растений. На территории фермы произрастают местные разновидности
кофе — они хорошо адаптированы под здешние условия окружающей среды.
Ферма Бале Маунтин относительно молодая — она была основана в 2011 году,
принадлежит компании Kerchanshe (компания занимается экспортом
африканской арабики более 15 лет).
На станции сухих обработок, принадлежащих компании, привозится кофе от
мелких фермеров из следующих регионов: Гуджи, Сидамо, Бале Маунтин,
Некемте, Иргачеффе и Лимму.
Западного Арси, Ненсебо Вореда, неподалеку от одноименной реки и
национального парка Бале. На территории парка обитают редкие виды
животных: горная ньяла и красная лиса — это эндемики, встречаются они
только здесь.
Горы Бале относятся к массиву Бале-Арси, образующего западную часть юго-
восточного нагорья Эфиопии, высота которого достигает 3000 метров над
уровнем моря. Ферма располагается немного ниже — на высоте 1800–2100
метров, хотя ее территория прослеживается до отметки 2400 метров, но
здесь уже кофе не выращивают, так как это охраняемая государством
территория (проект по сохранению горных лесов).
Почвы здесь богаты питательными веществами благодаря продуктам разложения
листвы и растений. На территории фермы произрастают местные разновидности
кофе — они хорошо адаптированы под здешние условия окружающей среды.
Ферма Бале Маунтин относительно молодая — она была основана в 2011 году,
принадлежит компании Kerchanshe (компания занимается экспортом
африканской арабики более 15 лет).
На станции сухих обработок, принадлежащих компании, привозится кофе от
мелких фермеров из следующих регионов: Гуджи, Сидамо, Бале Маунтин,
Некемте, Иргачеффе и Лимму.
Характеристики
Основные
-
АртикулNW-ETN1
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулNW-ETN1
Дополнительные
-
Оценка SCAA86,25
-
Сладость4
-
Плотность4
-
Кислотность3