Top.Mail.Ru

Ваш город

    Эфиопия Сидамо Дара

    Купили 55 раз

    Купили 55 раз

    Артикул BC-ETSD

    Эфиопия Сидамо Дара
    ₽
    Помол:
    • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

    Описание

    Это смесь кофе с разных станций обработки с качественным характерным вкусом для местности Сидамо. Как правило, для кофе из Эфиопии довольно сложно отследить происхождение. Это связано с устойчивой моделью работы с ягодами в стране. Местные жители собирают ягоды в деревнях и продают их коллекторам. Коллекторы перепродают ягоды уже в большом объёме на станции обработки кофе. Там кофе депульпируют, ферментируют, сушат и делят на грейды.

    Характеристики

    Основные

    Дополнительные

    • Оценка SCAA
      85
    • Сладость
      3
    • Плотность
      2
    • Обжарщик
      BolsheCoffee Roasters
    • Кислотность
      4

    Рекомендуем также