Colombia Narino
Купили 52 раза
Купили 52 раза
Артикул JU-CONA
-
АртикулJU-CONA
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
-
Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Описание
Кофе с окрестностей города Chachagüí в департаменте Nariño на юго-западе Колумбии у границы с Эквадором.
⠀
Лот сформирован из арабик разновидностей Castillo и Colombia, собранных у разных фермеров этого района.
⠀
После депульпации, фрукты закидывают в танки для ночной 15-часовой ферментации; после - сортируют и сушат на патио около двух недель.
⠀
Лот сформирован из арабик разновидностей Castillo и Colombia, собранных у разных фермеров этого района.
⠀
После депульпации, фрукты закидывают в танки для ночной 15-часовой ферментации; после - сортируют и сушат на патио около двух недель.
Характеристики
Основные
-
АртикулJU-CONA
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулJU-CONA
Дополнительные
-
Оценка SCAA83,75
-
Сладость4
-
Плотность3
-
ОбжарщикJunight Coffee Roastery
-
Кислотность4
