Colombia Huila El Jardin Edgar Ramirez

Купили 40 раз

Артикул ED-COJR

Colombia Huila El Jardin Edgar Ramirez

Характеристики

₽

Помол:

Артикул

ED-COJR
Страна выращивания

Colombia
Обжарщик

El Dorado Coffee Roasters

Подробные характеристики

Получить консультацию Предложить свою цену

Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Таби – это гибрид, полученный в 2002 году Колумбийским национальным центром изучения кофе путём скрещивания разновидностей Типика и Бурбон с Гибридом Тимора и ставший высокорослым и крупноплодным как Типика, урожайным как Бурбон и устойчивым к ржавчине кофейного листа как Гибрид Тимора. Слово «таби», ставшее названием новой разновидности, означает «хороший» на языке индейцев гуамбиано и полностью отражает не только сельскохозяйственные, но и вкусовые качества этого кофе. Во вкусе для Таби характерны нотки сладких цитрусовых, нежные цветочные оттенки, деликатная комплексная кислотность, а также довольно лёгкое тело даже при натуральной обработке кофейного зерна.