Бурунди Нгози Римиро

Купили 56 раз

Артикул FC-BRRM

Бурунди Нгози Римиро

Характеристики

₽

Помол:

Артикул

FC-BRRM
Страна

Россия
Страна выращивания

Бурунди
Обжарщик

FORCUP ROASTERS

Подробные характеристики

Получить консультацию Предложить свою цену

Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Лот натуральной обработки. Собранные вручную ягоды сортируют, промывают и сушат на африканских кроватях примерно 40 дней. После чего ягоды помещают в специальные силосы, где они хранятся ещё некоторое время. Римиро - значимое место для местных производителей, около 1500 фермеров со всего района привозят сюда ягоды для обработки. Станция расположена в провинции Н’Гози, на небольшом холме Римиро, название которого на местном языке кирунди означает «место, где мы возделываем». Несмотря на свои скромные размеры, холм играет важную роль для всего сельскохозяйственного сообщества - все благодаря станции обработки. На станции установлено более 200 сушильных столов, через которые проходит около 1300 тонн кофе в сезон. При этом фермеры получают за ягоды цены выше среднего по стране, а также поддержку от станции - например, через программы по сельскому хозяйству, помощь в разведении скота и удобрения, полученные из продуктов переработки кофейной ягоды.