Боливия Каранави

Купили 45 раз

Артикул SE-BLVK

Боливия Каранави

Характеристики

₽

Помол:

Артикул

SE-BLVK
Страна

Россия
Страна выращивания

Боливия
Обжарщик

СВАРЩИЦА ЕКАТЕРИНА

Подробные характеристики

Получить консультацию Предложить свою цену

Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Agricafe — семейный бизнес, основанный Педро Родригесом в 1986 году. Компания — один из лидеров кофейной индустрии Боливии и пионер спешалти в Латинской Америке. Agricafe владеет 12 фермами в Каранави и Самайпате. Каранави находится к северу от Ла-Паса на высоте 1400–1650 м, Самайпата — на юго-западе региона Санта-Крус на высоте 1500–1850 м. В обоих регионах есть станции обработки и драй-милл в Ла-Пасе. Помимо собственного урожая, компания закупает кофе у более чем 200 мелких фермеров. Agricafe активно поддерживает фермеров и обучает их, чтобы улучшить качество боливийского кофе. Производят исключительно спешалти и около 10 контейнеров в год. Выращивают катурру, яву, гейшу, типику, батиан. Также Agricafe развивает программу Sol De La Mañana — она обучает фермеров всем этапам кофейного производства, от агротехники до финансов.