Капуслы Rwanda Nyamasheke Kirambo

Купили 23 раза

Артикул SI-RWKI

Капуслы Rwanda Nyamasheke Kirambo

Характеристики

₽

Помол:

Артикул

SI-RWKI
Страна

Россия
Страна выращивания

Rwanda
Обжарщик

Sibaristica

Подробные характеристики

Получить консультацию Предложить свою цену

Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Станция мытой обработки кофе Kirambo расположена на холме около озера Киву. Станция была построена в 2008 году, и в течение десяти лет качество её работы было нестабильным из-за финансовых трудностей. Её сдавали в аренду, чтобы поддерживать обортный капитал. В 2018 станцию купила RTC, и в этот же год началась программа Farmer Impact, позволяющая производителям обучаться и сертифицироваться для улучшения качества и стабильности урожая ягод. Это принесло свои плоды и теперь лоты с этой станции радуют своей чистотой, сочностью и высокой однородностью.
Ягоды для этого лота доставляются на станцию, удаляются флоатеры и сушат на африканских кроватях в течение 30 дней.