Top.Mail.Ru

Ваш город

    Дрип-пакеты Колумбия Уила

    Купили 45 раз

    Купили 45 раз

    Артикул TR-CODP

    Дрип-пакеты Колумбия Уила
    ₽
    Помол:
    • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

    Описание

    Лот выращен фермером Эдуардо Уркина на ферме Сан-Карлос. В профиле чашки цветочные ноты, красное яблоко, абрикос, помело и мандарин.
    Эта партия была первоначально подвергнута аэробной ферментации в течение 24 часов. Затем целые ягоды были помещены в мешки Грейнпро на 50 часов при температуре ниже 22 градусов с добавлением CO2. Наконец, целые ягоды были помещены на поднятые кровати при температуре ниже 35 градусов до достижения оптимального уровня влажности.
    Микролот состоит на 100% из сорта Катуррон - редкой мутацией Катурры, впервые обнаруженной в Уиле. Фермеры начали выращивать Катуррон из-за его устойчивости к ржавчине листьев и высокого урожайности. Но только в 2016 году Cofinet, совместно с некоторыми фермерами из региона, выделил экзотический вкус этого сорта, в котором можно найти дескрипторы арбуза или алоэ.

    Характеристики

    Основные

    • Артикул
      TR-CODP
    • Страна выращивания
    • Регион выращивания
    • Артикул
      TR-CODP

    Дополнительные

    • Оценка SCAA
      85
    • Сладость
      3
    • Плотность
      2
    • Обжарщик
      ТРИПТИХ Кофе
    • Кислотность
      4

    Рекомендуем также