Кофе Коста-Рика Тарразу от MIKALE
Купили 28 раз
Купили 28 раз
Артикул ML-KRTZ-020-E
-
Способ обработкимытый
-
Дескриптор основнойлимон
-
Оттенок вкуса 1зелёное яблоко
-
Оттенок вкуса 2карамель
-
Оттенок вкуса 3изюм
-
Высота выращивания1670-1750
-
Оттенки вкусазелёное яблоко, изюм, карамель, лимон
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
-
Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Описание
Трес Эрманас (пер. «Три Сестры») – семейная ферма в регионе Тарразу, Коста-Рика.
Глава семьи, Мигель Гамбо, долгое время обрабатывал зёрна на ближайших станциях обработки. Затем его кофе смешивали с кофе других фермеров и отправляли на экспорт.
Всё изменилось в 2012 году – семейство Мигеля решили взять на себя весь цикл обработки, чтобы создать свой «уникальный кофе и продавать его под своим именем». Семья долго принимала решение из-за дороговизны оборудования. В то время у них не было таких денег. Пришлось рискнуть всем и заложить ферму.
Мигеля убедила его дочка Яникса, одна из «Трёх сестёр». Девушка с большим упорством убеждала отца каждый день, что это необходимый шаг вперёд и у них всё получится. Так и получилось! В результате, мы мож
Глава семьи, Мигель Гамбо, долгое время обрабатывал зёрна на ближайших станциях обработки. Затем его кофе смешивали с кофе других фермеров и отправляли на экспорт.
Всё изменилось в 2012 году – семейство Мигеля решили взять на себя весь цикл обработки, чтобы создать свой «уникальный кофе и продавать его под своим именем». Семья долго принимала решение из-за дороговизны оборудования. В то время у них не было таких денег. Пришлось рискнуть всем и заложить ферму.
Мигеля убедила его дочка Яникса, одна из «Трёх сестёр». Девушка с большим упорством убеждала отца каждый день, что это необходимый шаг вперёд и у них всё получится. Так и получилось! В результате, мы мож
Характеристики
Основные
-
Способ обработкимытый
-
Дескриптор основнойлимон
-
Оттенок вкуса 1зелёное яблоко
-
Оттенок вкуса 2карамель
-
Оттенок вкуса 3изюм
-
Высота выращивания1670-1750
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулML-KRTZ-020-E
Дополнительные
-
ОбжарщикMIKALE
-
Вкусовые оттенкизелёное яблоко, изюм, карамель, лимон
-
Особенности кофемоносорт
-
Оценка SCAA85.25
-
Кислотность4
-
Сладость3
-
Плотность3
Рекомендуем также
Tasty Coffee
87.5 SCA
Кофе Эфиопия Гедеб
-
Производитель: Tasty Coffee
-
Нотки вкуса: груша, нектарин, лайм
-
Кислотность
-
Сладость
-
Плотность
Guru Coffee
85.75 SCA
Кофе Руанда Умураджи
-
Производитель: Guru Coffee
-
Нотки вкуса: ягоды, мармелад, шоколад, цитрусовые
-
Кислотность
-
Сладость
-
Плотность
