Specialty
Каталог кофе
Кофе в зернах
Кофе Кофе Колумбия Уила Гейша от MOST COFFEE ROASTERS

Кофе Колумбия Уила Гейша от MOST COFFEE ROASTERS

Купили 18 раз

Артикул MS-CLHG-025-F

Кофе Колумбия Уила Гейша от MOST COFFEE ROASTERS

Характеристики

₽

Кофе Колумбия Уила Гейша от MOST COFFEE ROASTERS

Способ обработки

мытый
Дескриптор основной

цитрусовые
Оттенок вкуса 1

ваниль
Оттенок вкуса 2

мёд
Оттенок вкуса 3

жасмин
Высота выращивания

1600-1850
Оттенки вкуса

ваниль, жасмин, мёд, цитрусовые
Страна выращивания

Колумбия
Обжарщик

MOST COFFEE ROASTERS

Подробные характеристики

Получить консультацию Предложить свою цену

Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Анджело Соса управляет семейной финкой более 20 лет и полагается на знания, унаследованные от своего отца-фермера. Начав с 500 деревьев Катурры, Анджело разнообразил производство, посадив Гейшу, а также Таби, сорт, полученный в результате скрещивания Типики, Бурбона и гибрида Тимора.

Гейша созревает на высоте более 1700 м и проходит мытую обработку с аэробной ферментацией в течение 16 часов в танках. Последующая сушка под пластиковыми навесами занимает примерно 16 дней.
Навесы обеспечивают защиту от дождей, а также повышают температуру воздуха и способствуют его циркуляции для равномерной и контролируемой сушки зерна даже во влажном климате.

Этот кофе подходит под все способы приготовления:
- Турка
- Гейзерная кофеварка
- Домашняя и офисная кофеварки (суперавтомат)
- Профессиональная рожковая кофеварка.

А также все альтернативные способы заваривания:
- Воронка
- Френчпресс
- Аэропресс
- Фильтр кофеварка.