Капсулы Dolce Gusto Колумбия Уила Богота

Купили 51 раз

Артикул TT-CHUB-016

Капсулы Dolce Gusto Колумбия Уила Богота

Характеристики

₽

Капсулы Dolce Gusto Колумбия Уила Богота

Способ обработки

мытый
Дескриптор основной

тёмный виноград
Оттенок вкуса 1

красное яблоко
Оттенок вкуса 2

горький шоколад
Высота выращивания

1250-1900
Оттенки вкуса

горький шоколад, красное яблоко, тёмный виноград
Страна выращивания

Колумбия
Обжарщик

Tasty Coffee

Подробные характеристики

Получить консультацию Предложить свою цену

Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Dolce Gusto — простой способ приготовить спешелти кофе. Внутри такой капсулы большая порция молотого кофе — 8,5 граммов, которая упакована в азотной среде, что помогает ему дольше оставаться свежим. Благодаря светлой обжарке и специально подобранному крупному помолу можно получить отличный фильтр-шот, пролив через капсулу 100 мл воды. Именно для этого мы сделали наши капсулы Dolce Gusto.
Внутри этих капсул — Колумбия Богота. Этот кофе из региона Уила — одного из традиционных кофейных департаментов Колумбии, который находится на юге страны. Здесь множество горных склонов и вулканов, большая высота произрастания, плодородные почвы, которые насыщены осадочными и вулканическими породами. Благодаря особенностям терруара вкус у этого лота с яркой кислотностью и характерной сладостью.

Регион Уила хорошо известен своим качеством кофе, а также тем, что он был первым историческим департаментом Колумбии, который начал производство кофе. Фермеры в Уиле очень заботятся о качестве урожая и уделяют ему много внимания, а еще регулярно внедряют новые методы обработки и ведения сельского хозяйства.

Колумбия Богота — это не кофе с одной фермы, это региональный кофе. В течение года состав лотов внутри мы подбираем самостоятельно, но так, чтобы вкусовой профиль оставался максимально идентичным от сезона к сезону. Традиционно в регионе Уила выращивают деревья разновидностей колумбия, катурра и кастильо и обрабатывают мытым способом — самым популярным способом в Колумбии.