Дрип-пакеты Коста-Рика Тарразу

Купили 22 раза

Артикул TT-KRTZ

Дрип-пакеты Коста-Рика Тарразу

Характеристики

₽

Помол:

Артикул

TT-KRTZ
Страна выращивания

Коста Рика
Обжарщик

Tasty Coffee

Подробные характеристики

Получить консультацию Предложить свою цену

Описание

Яркий кофе с нотами персика, тёмного винограда и апельсина в тёмном шоколаде.

Ещё один лот свежего урожая из Коста-Рики от знакомого многим из вас Уильяма Мора — потомственного фермера, кофе от которого мы уже привозили не раз.

У Уильяма пятеро детей, и все они принимают активное участие в работе хозяйства. Этот кофе семья вырастила на высоте 1700 метров на ферме Чираскуаза — самой маленькой из всех ферм, которыми они владеют, её площадь всего один гектар.

Семья Мора купила эту ферму 8 лет назад. Они начали выращивать кофейные деревья разновидностей катурра и катуаи, а название ферме дали в честь птиц — чираскуасов, которые похожи на маленьких цыплят и обитают здесь в больших количествах.

Этот лот обработали натуральным экспериментальным способом с этапом предварительной ферментации в течение 3 дней. А внимательный подход и медленная сушка сделали вкус ещё более комплексным с лёгкими алкогольными нотами.