Дрип-пакеты Бразилия Суль-Де-Минас Коошупе
Купили 25 раз
Купили 25 раз
Артикул MV-DPBR
-
АртикулMV-DPBR
-
СтранаРоссия
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
Описание
Про кофе: кооператив Коошупе — крупнейший в мире кофейный кооператив, производящий ежегодно 5 млн мешков кофе и состоящий из 14 000 членов. Кофе, поступающий от фермера, сортируется по скрину и качеству, а до момента создания смеси хранится в 3000-тонных силосах размером с 3-этажный дом. На всех стадиях кофе проходит лабораторный контроль. В отдельно стоящей лаборатории можно одновременно протестировать до 2000 чашек, а чтобы на вкус влияло как можно меньше факторов, здесь установлена система водоподготовки и контроля над температурой вливаемой воды. Как итог — очень высокая стабильность и возможность смешать лоты в любой пропорции, чтобы получить желаемый вкус.
Характеристики
Основные
-
АртикулMV-DPBR
-
СтранаРоссия
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулMV-DPBR
Дополнительные
-
Оценка SCAA85
-
Сладость4
-
Плотность2
-
ОбжарщикМАМА ВАРИТ КОФЕ
-
Кислотность3