Янки Сиерра Панама Кокле Эль Валье, фильтр 100 гр
Купили 47 раз
Купили 47 раз
Артикул YS-PKEV-010-F
Янки Сиерра Панама Кокле Эль Валье, фильтр 100 гр
1 920.- ₽
Цена указана с учётом НДС
-
АртикулYS-PKEV-010-F
-
СтранаРоссия
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
Описание
Дескрипторы! По алфавиту рассчитайсь: Арбуз, гранат, жёлтое яблоко, лайм, мята, хмель цитра, цветы, яблочный сидр. Что? Как? Почему? Все дело в обработке!
Criolic-обработка использует низкие температуры и проходит при 4-10 градусах Цельсия в среде с контролируемым содержанием кислорода. Здесь процесс распада сахаров и других компонентов замедляется. Ферментация Criolic происходит в запаянных контейнерах в холодных водах рек рядом с фермами Ninety Plus.
Часть Folio означает добавление в ферментацию цветов, листьев и других частей кофейного дерева для создания комплексности вкуса. Экспериментально!
Criolic-обработка использует низкие температуры и проходит при 4-10 градусах Цельсия в среде с контролируемым содержанием кислорода. Здесь процесс распада сахаров и других компонентов замедляется. Ферментация Criolic происходит в запаянных контейнерах в холодных водах рек рядом с фермами Ninety Plus.
Часть Folio означает добавление в ферментацию цветов, листьев и других частей кофейного дерева для создания комплексности вкуса. Экспериментально!
Характеристики
Основные
-
АртикулYS-PKEV-010-F
-
СтранаРоссия
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулYS-PKEV-010-F
Дополнительные
-
Оценка SCAA90
-
Сладость5
-
Плотность3
-
ОбжарщикYankee Sierra
-
Кислотность4
