Субмарина Кения Камванги, фильтр, 200 гр
Купили 54 раза
Купили 54 раза
Артикул SM-KNKV-020-F
-
АртикулSM-KNKV-020-F
-
СтранаРоссия
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
Описание
Станция обработки Камванги расположена в северо-восточной части округа Кириньяга, субокруг Ньянгени, район Нгариама. Камванги была основана в 1983 году. Это одна из трех станций (вторая по дате основания), принадлежащих кооперативу Нгариама (New Ngariama FCS). Это вторая по счету и дате основания станция обработки, созданная кооперативом Нгариама.
После сбора и сортировки ягоды депульпируют. После депульпации кофе ферментируют в течение 18–48 ч. Далее кофе в пачменте тщательно промывают и замачивают на несколько часов в чистой воде, затем равномерно распределяют для сушки на африканских кроватях.
После сбора и сортировки ягоды депульпируют. После депульпации кофе ферментируют в течение 18–48 ч. Далее кофе в пачменте тщательно промывают и замачивают на несколько часов в чистой воде, затем равномерно распределяют для сушки на африканских кроватях.