Top.Mail.Ru

Ваш город

    Индонезия Адэна Флорес

    Купили 37 раз

    Купили 37 раз

    Артикул SP-IAFL

    Индонезия Адэна Флорес
    ₽
    Помол:

    Описание

    Ягоды сортируются, замачиваются для отделения флотеров, депульпируются, закладываются в ёмкости для анаэробной ферментации на 72 часа, после выкладываются на африканские кровати для медленной сушки с постоянным перемешиванием. На время пиковой активности солнца ягоды укрываются в тени, на ночь ягоды укрываются во избежание получения влаги из росы. Процесс сушки занимает 28 дней. После достижения требуемого параметра влажности ягоды упаковываются в грейнпро для хранения.
    Экспортная подготовка проводится на собственной станции и включает в себя дополнительную сортировку от дефектов и проверку партии на равномерность

    Характеристики

    Основные

    Дополнительные

    • Оценка SCAA
      87
    • Сладость
      5
    • Плотность
      5
    • Обжарщик
      Specialty.Ru
    • Кислотность
      4

    Рекомендуем также