Top.Mail.Ru

Ваш город

    Канга Ростерс Колумбия Уила Санта Мария, эспрессо 250 гр.

    Купили 51 раз

    Купили 51 раз

    Артикул KG-CHSM-025-F

    Канга Ростерс Колумбия Уила Санта Мария, эспрессо 250 гр.
    880.- ₽
    Цена указана с учётом НДС
    Канга Ростерс Колумбия Уила Санта Мария, эспрессо 250 гр.
    Помол:
    880.- ₽
    Цена указана с учётом НДС

    Описание

    Фермы региона Уила известны своим постоянным стремлением к производству кофе высокого качества. Зерна из этого региона постоянно проходят оценку и сертификацию, чтобы гарантировать соответствие стандартам качества. Фермеры в Уиле используют органические и устойчивые методы выращивания кофе, что способствует производству экологически чистого и качественного кофе.

    Эта партия состоит из кофе с ферм Ла Эсмеральда, Порвенир, Эль Ринкон, Виста Эрмоса и Лас Делисиас. Размер ферм варьируется от 1 до 10 га. Фермы расположены на высотах от 1500 до 1750 метров над уровнем моря. Климатические условия и высота произрастания способствуют медленному созреванию кофейных ягод и развитию уникального вкуса кофе.

    Лот мытой обработки. Сначала кофе депульпировали, затем погрузили в танки с чистой водой на 12 - 30 часов. Ферментационные процессы разрушили клейковину и остатки мякоти на поверхности, что позволило легко их удалить. После этого кофе сушили 15 - 20 дней.

    Катурра - это сорт, который вывели в Минас-Жерайсе, Бразилия. Является естественной мутацией Красного Бурбона. Катурра дает больший урожай кофе и обладает большей устойчивостью к растительным болезням, чем Бурбон.

    Характеристики

    Основные

    Дополнительные

    • Оценка SCAA
      86
    • Сладость
      4
    • Плотность
      3
    • Обжарщик
      Канга Ростерс
    • Кислотность
      4

    Рекомендуем также