Neva Coffee Roasters Лаос Болавен Гр.1, эспрессо, 250 г
Купили 17 раз
Купили 17 раз
Артикул NC-LSBL-250-E
Neva Coffee Roasters Лаос Болавен Гр.1, эспрессо, 250 г
625.- ₽
Цена указана с учётом НДС
-
АртикулNC-LSBL-250-E
-
СтранаРоссия
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
Описание
Кофе Лаос — многогранный specialty с нотами зелёного яблока и какао
Это зерновой кофе из Лаоса, выращенный на вулканических почвах плато Болавен. Благодаря средней обжарке и мытой обработке кофе сохраняет яркий, многослойный характер: свежесть зелёного яблока сочетается с бархатистым какао, пряными табачными нотами и тёплым ореховым шлейфом. Оценка Q-грейдера 83 подтверждает высокое качество зерна.
Коротко о кофе
100% арабика · зерно · мытая обработка · средняя обжарка · высота 1100–1350 м · оценка Q-грейдера 83 · размер зерна 15+
Вкус и аромат
В чашке Лаос раскрывается постепенно и многослойно. Первым ощущается нежное зелёное яблоко, дающее свежую фруктовую кислинку. Затем проявляется бархатистое какао, которое добавляет плотности и лёгкой шоколадной горчинки. Пряные ноты табака придают глубину и лёгкую терпкость, а тёплый ореховый шлейф (фундук, миндаль) завершает композицию, оставляя долгое послевкусие. Баланс вкуса выстроен так, что фруктовая свежесть сменяется шоколадной плотностью и глубоким пряно-ореховым финалом. Кислотность средняя, приятная, горечь умеренная, тело плотное, но не тяжёлое.
Это зерновой кофе из Лаоса, выращенный на вулканических почвах плато Болавен. Благодаря средней обжарке и мытой обработке кофе сохраняет яркий, многослойный характер: свежесть зелёного яблока сочетается с бархатистым какао, пряными табачными нотами и тёплым ореховым шлейфом. Оценка Q-грейдера 83 подтверждает высокое качество зерна.
Коротко о кофе
100% арабика · зерно · мытая обработка · средняя обжарка · высота 1100–1350 м · оценка Q-грейдера 83 · размер зерна 15+
Вкус и аромат
В чашке Лаос раскрывается постепенно и многослойно. Первым ощущается нежное зелёное яблоко, дающее свежую фруктовую кислинку. Затем проявляется бархатистое какао, которое добавляет плотности и лёгкой шоколадной горчинки. Пряные ноты табака придают глубину и лёгкую терпкость, а тёплый ореховый шлейф (фундук, миндаль) завершает композицию, оставляя долгое послевкусие. Баланс вкуса выстроен так, что фруктовая свежесть сменяется шоколадной плотностью и глубоким пряно-ореховым финалом. Кислотность средняя, приятная, горечь умеренная, тело плотное, но не тяжёлое.
Характеристики
Основные
-
АртикулNC-LSBL-250-E
-
СтранаРоссия
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулNC-LSBL-250-E
Дополнительные
-
Оценка SCAA83
-
Сладость4
-
Плотность2
-
ОбжарщикNeva Coffee Roasters
-
Кислотность4
