Колумбия Робле Негро

Name: Колумбия Робле Негро
Brand: БОТАНИКА COFFEE ROASTERY
SKU: BT-GVAE-10-F
Price: 980 RUB
Availability: OutOfStock

43 отзыва

Купили 24 раза

Артикул BT-GVAE-10-F

Колумбия Робле Негро

43 отзыва

Характеристики

Нет в наличии 980 ₽

Цена указана с учётом НДС

Вес товара:

100 г нет

Профиль обжарки:

фильтр

Помол:

Артикул

BT-KLRN
Страна

Россия
Страна выращивания

Колумбия
Обжарщик

БОТАНИКА COFFEE ROASTERY

Подробные характеристики

Нет в наличии 980 ₽

Цена указана с учётом НДС

Получить консультацию

Описание

Лот мытой обработки с дополнительной анаэробной ферментацией.
Сначала ягоды помещают в мешки для выдержки в контролируемой анаэробной (или полуанаэробной) среде на 24 часа - до депульпации. Затем депульпируют и погружают в танки с чистой водой на 72 часа. Ферментационные процессы разрушают мусильяж и остатки мякоти. После этого проводится повторная промывка, и кофе отправляется на сушку - около 15 дней до достижения оптимальной влажности.

Отзывы ⁴³

4,60 43 оценки

Отзывов на сайте пока нет, только оценки. Отзыв может оставить покупатель, получивший заказ.

Характеристики

Основные

Артикул

BT-KLRN
Страна

Россия
Поставщик

БОТАНИКА COFFEE ROASTERY
Страна выращивания

Колумбия
Артикул

BT-GVAE-10-F

Дополнительные

Оценка SCAA

88,25
Сладость

5
Плотность

3
Обжарщик

БОТАНИКА COFFEE ROASTERY
Кислотность

4

Колумбия Робле Негро

Описание

Отзывы ⁴³

Характеристики

Основные

Дополнительные

Рекомендуем также

Вход

Колумбия Робле Негро

Описание

Отзывы 43

Характеристики

Основные

Дополнительные

Рекомендуем также

Вход

Отзывы ⁴³