Кофе в зернах из Бразилии. Какой выбрать?
Рассмотрим бразильские лоты зернового кофе от местных обжарщиков и выберем самые интересные
Бразилия - одна из стран лидеров по выращиванию кофейного зерна. Это неудивительно, ведь климатические условия в Бразилии во многом отвечают требованиям для качественного роста кофейного дерева. Примерно треть всего кофе арабики приходится на бразильские регионы - штаты Минас-Жераис и Сан-Паулу, которые в свою очередь делятся на мелкие локации: Суль-де-Минас, Серрадо и Можиана. Не будем углубляться в ботанику и географию, а перейдем сразу к делу!
Хотим отметить, что рейтинг составлен на основе мнения компетентных бариста и обжарщиков Specialty.ru. В наших чашках побывали различные лоты и мы выбрали самые интересные позиции зернового кофе из Бразилии на наш опытный взгляд.
Посмотрите наш краткий обзор на бразильский зерновой кофе. Не судите строго и приятного вам погружения в мир бразильского кофе!