Tanzania Mbeya Umoja ululu Gr. 1

В чем-то похожий на кофе из Кении, кофе из Танзании демонстрирует яркую винную кислотность, иногда даже резкую, с глубоким, богатым и сильным вкусом. Как правило, от среднего до полного, интенсивного и сливочного, прекрасный кофе Танзании имеет сладкие ягодные фруктовые нотки вкуса, а иногда и оттенок кедра. Сорта кофейных растений, которые чаще всего выращиваются в Танзании, включают сорта Bourbon, Typica/Nyara, Blue Mountain и Kent. Танзания - третий по величине производитель кофе в Африке и производит около одного процента кофе арабики в мире. Он квалифицируется как арабика строго высокого выращивания (SHG), для которой требуются более высокие участки выращивания (например, от 1400 до 2000 метров над уровнем моря).

Мы предлагаем широкий выбор свежеобжаренного кофе собственного производства. Коммерческий кофе жарим также ответственно и профессионально, как и дорогие сорта спешалти (specialty coffee).

Ассортимент нашей продукции включает как моносорта и бленды (эспрессо смеси) для приготовления в рожковой кофемашине или суперавтомате, так и кофе, обжаренный для альтернативных способов заваривания: фильтр-кофе и френч-пресса, V60 и кемекса, джезвы и аэропресса.

В ассортименте компании всегда присутствует кофе из Центральной и Южной Америки, Африки и Юго-Восточной Азии. Но если вам потребуется какой-либо специальный сорт кофе, мы всегда можем получить его под заказ.