Кофе

Rwanda Nyamasheke

цитрусовые, сухофрукты, персик, чёрный чай
46
Новинка
Specialty
Кислотность
Сладость
Плотность
Оценка Q-грейдера
84.75 SCA
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry от: 2 дней
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Способ обработки мытый
Высота выращивания 1700-2200
Обжарщик Verle Coffee Roasters
Оттенки вкуса цитрусовые, сухофрукты, персик, чёрный чай
Все характеристики

Товар закочился

Показать аналогичный товар
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry в Санкт-Петербург: 2 дней
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Rwanda Muteteli 15+

Характеристики

Обработка мытый
Высота выращивания 1700-2200
Оттенки вкуса цитрусовые, сухофрукты, персик, чёрный чай
Страна выращивания Rwanda
Регион выращивания Nyamasheke
Оценка Q-грейдера 84.75
Артикул VC-RUNY-025-F
Обжарщик Verle Coffee Roasters
Поставщик Verle Coffee Roasters
ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА Нет

Происхождение зерна

Страна
Крошечная, не имеющая выхода к морю восточноафриканская страна Руанда расположена в центре континента, недалеко от Кении, одного из ведущих мировых производителей кофе. За последние два десятилетия Руанда превратилась в одну из тридцати крупнейших стран-производителей кофе в мире. Экспорт кофе из Руанды в настоящее время обычно исчисляется десятками миллионов долларов в год. Большая часть кофе производится на небольших фермах, а не на более крупных хозяйствах. Между сортами кофе Руанды есть много разных тонких различий. Тем не менее, есть некоторые элементы, которые, как правило, проявляются независимо от того, в каком регионе вырастили кофе. Например, насыщенное кремовое тело, шелковистая текстура и почти маслянистый оттенок. Но кремообразность - это лишь верхушка айсберга. До и после того, как кофе попадет в ваши вкусовые рецепторы, зерна, вероятно, наполняют ваши чувства цветочными, фруктовыми и цитрусовыми ароматами, за которыми следует легкий пикантный оттенок. Цветочные ноты напоминают некоторые эфиопские сорта кофе, многие из которых имеют оттенок карамелизированного сахара, гвоздики, орехов и корицы. Уровни кислотности высокие и яркие, как правило, сладкие и соленые, что во многом связано с климатом и высотой над уровнем моря. Из-за этого руандийский кофе имеет тенденцию иметь такую ​​же кислотность, что и кенийский кофе.

Обжарщик

Обжарщик Verle Coffee Roasters
Мы из Петербурга – именно здесь находятся наши кофейни, производство и направление профессионального кофейного оборудования для любых задач.
Более того мы развиваем направление импорта зеленого зерна, работаем напрямую с фермерами.

Кроме обжарки кофе, мы занимаемся производством дрипов. У нас есть одна из немногих в России дрип-машин, которая позволяет создавать качественный и востребованный продукт на любой вкус.

На производстве, в кофейнях, в наших лабораториях, в офисе и технических отделах изо дня в день трудятся неравнодушные к кофе люди. То, что мы делаем и куда идем – это работа команды.
Verle Coffee Roasters
Выберите лучший кофе
Самый большой выбор specialty кофе в России от лучших обжарщиков
Гарантируем результат
Если наша кофемашина не сделает вкусный кофе, мы сделаем полный возврат
Консультации и поддержка
Сделаем всё, чтобы вы готовили лучший кофе для дома, офиса, HoReCa

Вам может понравиться

Specialty
Кения Ньери  АВ
ИП Чернова Елена Викторовна 84 SCA
Кения Ньери АВ
46
Кислотность

4

/5

Сладость

2

/5

Плотность

2

/5

Оттенки вкуса

красные ягоды, лайм, чёрный чай


Specialty
Гватемала Антигуа Santa Catalina
The Coffee Soldiers 86 SCA
Гватемала Антигуа Santa Catalina
15
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса

тростниковый сахар, сухофрукты, пряности

Доставка 3 дня
Specialty
Кения Муранга'а
Ingresso 87.25 SCA
Кения Муранга'а
40
Кислотность

4

/5

Сладость

4

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

чёрный чай, грейпфрут, карамель, мандарин

Доставка 3-5 дней
Specialty
Подарок с гейзерной кофеваркой Moka Induction на 2 чашки, черная
Подарок с гейзерной кофеваркой Moka Induction на 2 чашки, черная
26
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса