Кофе

Peru Amazonas Finca La Esperanza

ананас, пряности, шоколад
55
Nicks House
Specialty
Кислотность
Сладость
Плотность
Оценка Q-грейдера
86 SCA
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Почты РФ в Санкт-Петербург: 3-5 дней
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Способ обработки натуральный
Высота выращивания 1350
Обжарщик Nicks House
Оттенки вкуса ананас, пряности, шоколад
Все характеристики

Товар закочился

Показать аналогичный товар
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Почты РФ в Санкт-Петербург: 3-5 дней
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Экстравагантный перуанец с целым набором дескрипторов: спелый ананас, выдержанный односолодовый виски, шоколад с ванилью и фруктовые ноты. Не стоит пугаться столь неординарных сочетаний. Peru Monte Verde, несмотря на пёстрый ряд вкусовых оттенков, сбалансирован и обладает благородной сладостью. В аромате - наливка из ягод и ноты цитрусовых.

Гористая местность и тенистые плантации семейного хозяйства Finca La Esperanza - классический природный набор для того, чтобы зёрна выросли с выразительными вкусом и ароматом. Органически выращенный продукт собирается вручную и обрабатывается натуральным способом. Здесь заботятся не только о кофейных урожаях, но и о сохранении дикой флоры и фауны.

Максимально раскрыть этот лот поможет высококлассная кофемолка и кофейные гаджеты с оперативной регулировкой температуры. Чашка эспрессо на Peru Monte Verde будет сладковатой и, в общем-то, близкой к классике. Лот станет хорошей основой для кофейно-молочных напитков, сделав их более ароматными и ягодно-сладкими.

Характеристики

Обработка натуральный
Высота выращивания 1350
Оттенки вкуса ананас, пряности, шоколад
Страна выращивания Peru
Регион выращивания Amazonas
Оценка Q-грейдера 86
Артикул NH-PELE-100-F
Обжарщик Nicks House
Поставщик Nicks House
ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА Нет

Происхождение зерна

Страна
Хороший перуанский кофе нежный и ароматный с легкой кислинкой. Некоторые из самых известных сортов кофе Перу - это Urubamba и Chanchamayo, которые являются торговыми марками.

Большинство перуанских кофейных зерен имеют тенденцию быть мягкими и приятными, с умеренной кислотностью и легким телом. Это определение качественного южноамериканского кофе. Тем не менее, они совсем не однообразные, с захватывающими вкусовыми профилями, которые могут варьироваться от одного урожая к другому.

В Перу насчитывается более 100 000 фермеров, выращивающих кофе, многие из которых производят традиционные зерна арабики, которые быстро завоевывают признание на международном рынке.


Обжарщик

Обжарщик Nicks House
Nick's House - это история о малом бизнесе, сделанном с большим энтузиазмом. Энтузиазм мы подкрепляем постоянным совершенствованием своих знаний и умений. Мы экспериментируем, обрастаем новыми скиллами и инвестируем в технологии, людей и продукты. Упорный труд и неподдельный интерес к кофе сделали нас теми, кто мы есть.

Мы всегда в самой гуще кофейной движухи - участвуем в тренингах и чемпионатах, а в нашей копилке есть сертификаты SCA PROF. Только это не самое главное! Главное, что наш кофе по-настоящему яркий, живой и каждый день радует людей в нашем родном городе и за его пределами.

Мы отобрали для вас лучшее зерно с трёх континентов и обжарили его, наделив одни лоты благородной суровостью (мы же с Урала!), другие - мягкостью и нежностью, чтобы каждый нашёл у нас кофе по душе.

Мы рады быть частью огромного мирового кофейного комьюнити, в которое входят фермеры, бариста, обжарщики и просто любители черного напитка. Присоединяйтесь к Nick's House - будем совершать открытия вместе!
Nicks House
Выберите лучший кофе
Самый большой выбор specialty кофе в России от лучших обжарщиков
Гарантируем результат
Если наша кофемашина не сделает вкусный кофе, мы сделаем полный возврат
Консультации и поддержка
Сделаем всё, чтобы вы готовили лучший кофе для дома, офиса, HoReCa

Вам может понравиться

Specialty
Набор подарочный Moka 2
Набор подарочный Moka 2
18
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса


Specialty
Подарочный набор для фильтр кофе
Подарочный набор для фильтр кофе
48
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса


Specialty
Эфиопия Сидамо
August Coffee 84.75 SCA
Эфиопия Сидамо
48
Кислотность

4

/5

Сладость

3

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

дыня, лимон, цветы


Specialty
Набор Америка от Ingresso
Ingresso
Набор Америка от Ingresso
40
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса

Доставка 4-6 дней