Кофе

Кения Эндебесс

вишня, тропические фрукты, смородина
42
Specialty
Кислотность
Сладость
Плотность
Оценка Q-грейдера
84.25 SCA
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry в Санкт-Петербург: 3 дня
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Способ обработки натуральный
Высота выращивания 1950
Обжарщик The Coffee Soldiers
Оттенки вкуса вишня, тропические фрукты, смородина
Все характеристики

Товар закочился

Показать аналогичный товар
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry в Санкт-Петербург: 3 дня
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Кофе для данного лота выращен в поместье Endebess, расположенном у подножия горы Элгон недалеко от города Китале,
округ Транс- Нзойя. Транс-Нзойя – один из трех небольших кофепроизводящих регионов в западной Кении. Богатая мине-
ральными веществами вулканическая почва хорошо подходит для выращивания кофе. Среднегодовое количество осадков
– 1000 мм, среднегодовая температура – 15-26 С, высота – 1750-1950 метров над уровнем моря.
Поместье Endebess было основано в 1940-х гг. и принадлежало семье Дольеров. С 1976 по 2011 годы ферма относилась к
кооперативу Гататха. В конце 2011 года ферму продали компании Kaitet Tea Plantations Ltd. Площадь поместья – 758 Га, из
них 248 Га отдано под кофейные плантации. На ферме выращивают местные разновидности арабики SL 28, SL 34, Руиру 11 и
Батиан. Весь процесс производства кофе проходит на ферме. Нынешние владельцы заботятся о благополучии своих сотруд-
ников и улучшают их жилищные условия, занимаясь модернизацией и реконструкцией домов. Ферма является попечителем
двух учебных заведений.

Характеристики

Обработка натуральный
Высота выращивания 1950
Оттенки вкуса вишня, тропические фрукты, смородина
Страна выращивания Кения
Регион выращивания Эндебесс
Оценка Q-грейдера 84.25
Артикул CS-KEEN-100-E
Обжарщик The Coffee Soldiers
Поставщик The Coffee Soldiers

Обжарщик

Обжарщик The Coffee Soldiers
Компания «The Cofee Soldiers Roasting Company» существует более 10 лет на рынке  
и специализируется на выборе, доставке и обжарке зеленого зерна и продаже свежеобжаренного
кофе оптовым и розничным клиентам.
На базе «The Cofee Soldiers Roasting Company» сформировано комьюнити кофейных  
экспертов и начинающих эстетов, стратегическая задача которого внести личный вклад  
в развитие отрасли и двигать вперед национальную культуру кофе.
Бизнес-философия «The Cofee Soldiers Roasting Company» в выстраивании открытых  
и эффективных отношений с клиентом, с целью решения части его производственных проблем,
чтобы тот смог почувствовать удовольствие от бизнеса и развиваться вместе с партнером.
Штаб компании и производство расположены в Москве.
The Coffee Soldiers
Выберите лучший кофе
Самый большой выбор specialty кофе в России от лучших обжарщиков
Гарантируем результат
Если наша кофемашина не сделает вкусный кофе, мы сделаем полный возврат
Консультации и поддержка
Сделаем всё, чтобы вы готовили лучший кофе для дома, офиса, HoReCa

Вам может понравиться

Specialty
Colombia Tolima Hasienda El Porvenir
Nicks House 87.5 SCA
Colombia Tolima Hasienda El Porvenir
25
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса

клубника, изюм, грейпфрут

Доставка 3-5 дней
Specialty
Живые Традиции C3G PLUS
Живые Традиции C3G PLUS
50
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса


Specialty
Мексика Хальтенанго-де-ла-Пас Чипас
Just Coffee 86.5 SCA
Мексика Хальтенанго-де-ла-Пас Чипас
19
Кислотность

2

/5

Сладость

3

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

красное яблоко, шоколад, чёрный чай


Specialty
Колумбия Киндио Ла Прадера АА
Lazy Barista Roasting Company 88 SCA
Колумбия Киндио Ла Прадера АА
44
Кислотность

4

/5

Сладость

3

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

тёмный шоколад, персик, личи