Кофе

Индонезия Суматра Кайю Аро

тропические фрукты, грейпфрут, персик
23
Specialty.Ru
Specialty
Кислотность
Сладость
Плотность
Оценка Q-грейдера
87.5 SCA
Сроки доставки заказа:
  • Доставка 3 часа
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Способ обработки натуральный
Высота выращивания 1300-1650
Обжарщик BolsheCoffee Roasters
Оттенки вкуса тропические фрукты, грейпфрут, персик
Все характеристики

Товар закочился

Показать аналогичный товар
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry в : 3 часа
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Alam Korintji, - это кооператив, в который входят около 400 участников. Его площадь составляет приблизительно 320 гектаров. В Alko( второе название кооператива Alam Korintji) кофе выращивают на высоте 1300 - 1650 м над уровнем моря, основных разновидностей: Sigararutang и Andungsari. Тщательно отобранные кофейные ягоды сушат тонким слоем в теплицах первые 5 дней, постепенно наращивая слои. В среднем на сушку уходит 25 дней.

Характеристики

Обработка натуральный
Высота выращивания 1300-1650
Оттенки вкуса тропические фрукты, грейпфрут, персик
Страна выращивания Индонезия
Регион выращивания Суматра
Оценка Q-грейдера 87.5
Артикул SP-INSM-100-F
Кислотность 3 / 5
Сладость 4 / 5
Плотность 4 / 5
Обжарщик BolsheCoffee Roasters
Поставщик Specialty.Ru
ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА Нет

Отзывы

Безматерных Анастасия Вячеславовна
Санкт-Петербург
21.10.2021 12:29
Кофе Индонезия Суматра Кайю Аро

Обжарщик

Обжарщик BolsheCoffee Roasters
Компания BOLSHECOFFEE ROASTERS начала свою историю в 2012 году с маленькой кофейни в центре парка и за 8 лет выросла до 6 заведений, тренинг-центра, сервисного отдела и собственного обжарочного производства.
В тренинг-центре проходят как занятия для собственных сотрудников,  так и комплексные курсы для бариста других компаний и кофейных энтузиастов-любителей. Каждое из заведений обладает своей концепцией, собственным дизайном и меню.
Сервисный отдел оказывает широкий спектр услуг по обслуживанию и ремонту кофейного оборудования.
Производство занимает площадь 300 м2, коллектив состоит из 8 человек.
Объем производства 6-7 тонн в месяц: кофе для своих заведений, интернет-магазин, b2b-направление и контрактная обжарка. Концепцией обжарки является небольшой ассортимент лотов с быстрой ротацией.
BolsheCoffee Roasters
Выберите лучший кофе
Самый большой выбор specialty кофе в России от лучших обжарщиков
Гарантируем результат
Если наша кофемашина не сделает вкусный кофе, мы сделаем полный возврат
Консультации и поддержка
Сделаем всё, чтобы вы готовили лучший кофе для дома, офиса, HoReCa

Вам может понравиться

Specialty
Набор кофе Азия Junight
Junight Coffee Roastery
Набор кофе Азия Junight
52
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса

Доставка 2 дня
Specialty
Капсулы Nespresso Эфиопия Гедеб
Just Coffee 86 SCA
Капсулы Nespresso Эфиопия Гедеб
26
Кислотность

3

/5

Сладость

4

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

черника, чёрный чай, жасмин, маракуйя

Доставка 3 дня
Specialty
Подарок с гейзерной кофеваркой Moka Express на 12 чашек
Подарок с гейзерной кофеваркой Moka Express на 12 чашек
48
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса


Specialty
Гондурас Copan San Marcos SHB
Ingresso 83 SCA
Гондурас Copan San Marcos SHB
50
Кислотность

3

/5

Сладость

2

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

шоколад, какао

Доставка 3-5 дней