Кофе

Кофе Congo Shabunda АВ

пряности, красное яблоко, шоколад
54
1
Yokai Coffee Roasters
Specialty
Specialty
Кислотность
Сладость
Плотность
Оценка Q-грейдера
82 SCA
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry от: 2 дней
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Способ обработки мытый
Высота выращивания 1350-1500
Оттенки вкуса пряности, красное яблоко, шоколад
Все характеристики
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry: 2 дней
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Выберите лучший кофе
Самый большой выбор specialty кофе в России от лучших обжарщиков
Гарантируем результат
Если наша кофемашина не сделает вкусный кофе, мы сделаем полный возврат
Консультации и поддержка
Сделаем всё, чтобы вы готовили лучший кофе для дома, офиса, HoReCa
Конго, яркий, сочный, плотный эспрессо. Уникальность расположения страны - близость к экватору, даёт этому зерну широкий спектр вкуса и большое количество сладости в последкусии, что явлется редкостью для мытого кофе. Основные ноты вкуса и аромата: пряные специи, шоколад, печеное яблоко.
Обработка мытый
Высота выращивания 1350-1500
Оттенки вкуса пряности, красное яблоко, шоколад
Страна выращивания Congo
Регион выращивания Shabunda
Оценка Q-грейдера 82
Артикул YO-COAB-100-E
Кислотность 3 / 5
Сладость 4 / 5
Плотность 4 / 5
Обжарщик Yokai Coffee Roasters
Поставщик Yokai Coffee Roasters
Виталий
Москва
10.02.2021 16:07
Кофе Congo Shabunda АВ
Под турку, турка
Очень люблю иргачеф, правда не ожидала во вкусе лёгкую горчинку, похоже, пора покупать воронку.
Обжарщик Yokai Coffee Roasters
Ёкай (яп. 妖怪 ё:кай) - дух, сверхъестественное существо. В своей работе мы вдохновлялись японскими мастерами и их подходом к своему ремеслу. Для человека такой культуры, вся природа в той или иной степени одушевлена. Все явления и вещи воспринимаются как живые сущности. Они могут как помогать человеку, так и осыпать несчастиями. Даже самый невзрачный на вид предмет — «живой». Существует лишь большая или меньшая степень одушевленности.

ПОЭТОМУ ДАЖЕ НА ПЕРВЫЙ ВЗГЛЯД ПРИЗЕМЛЕННЫЕ ДЕЙСТВИЯ, БУДЬ ТО ВОЗДЕЛЫВАНИЕ ПОЛЕЙ ИЛИ ЗАВАРИВАНИЕ КОФЕ, ЯВЛЯЮТСЯ СВОЕГО РОДА РИТУАЛОМ. А любой ритуал требует трепетного отношения, ведь мы общаемся с духом предмета. Ёкай сорванной кофейной ягоды должен быть уважен, иначе беды не миновать. Наше отношение к продукту очень схоже с японским. Мы бережно, даже ритуально, подходим к работе с кофейным зерном. Применяем весь опыт и знания, чтобы на выходе получилась вкусная чашка, заслуживающая внимания.

Задача, которую ставим перед собой: порадовать вас - наших покупателей. И пусть в вашем доме живут только добрые духи!
Yokai Coffee Roasters

Вам может понравиться

3 часа
Specialty
Кофе Kenya Kiunyu  АВ
Specialty.Ru 87 SCA
Кофе Kenya Kiunyu АВ
19
2

мёд, лимон, ананас

Доставка 3 часа
Хит продаж
Specialty
Капуслы Ethiopia Nensebo Bale Mountain
BolsheCoffee Roasters 88 SCA
Капуслы Ethiopia Nensebo Bale Mountain
38
0

черника, персик

Доставка от 2 дней
Хит продаж 3 часа
Specialty
Кофе Indonesia Sumatra Kayu Aro
Specialty.Ru 87.5 SCA
Кофе Indonesia Sumatra Kayu Aro
22
0

тропические фрукты, грейпфрут, персик

Доставка 3 часа
Новинка
Specialty
Дрип-пакеты Burundi Ngozi Gatucutuza
West 4 Roasters 83.25 SCA
Дрип-пакеты Burundi Ngozi Gatucutuza
31
0

шоколад, вишня, апельсин

Доставка 2-4 дня