Кофе

Колумбия Уила Ла Эсперанца

клубника, алкоголь, карамель
44
Specialty
Кислотность
Сладость
Плотность
Оценка Q-грейдера
87 SCA
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry в Санкт-Петербург: 3 дня
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Способ обработки натуральный
Высота выращивания 1700-1900
Обжарщик Just Coffee
Оттенки вкуса клубника, алкоголь, карамель
Все характеристики

Товар закочился

Показать аналогичный товар
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry в Санкт-Петербург: 3 дня
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Кофе с плотной и высокой сладостью. В аромате - клубничное варенье, черника и карамель. Во вкусе - клубничный ликер, темный виноград и карамель. Приятное, продолжительное послевкусие.

Ферма Ла Виргиния (La Virginia) располагается в регионе Уилла (Huila) на высотах от 1700 до 1900 метров над уровнем моря. Ферма принадлежит Рафаэлю Айа (Rafael Aya Martinez), которому активно помогает его старший сын Рафито, ему 13 лет. Размер фермы 7 га, под посадку кофе выделено 4 из них. На ферме выращивают такие разновидности кофе, как катурра, колумбия, розовый бурбон и пакамара.

Ягоды сушат от 7 до 25 дней в зависимости от погодных условий в маркезине до влажности 13 – 15%, а затем досушивают в гвардиолах до 11 – 12,5%. Главный урожай длится с октября по ноябрь.

Характеристики

Обработка натуральный
Высота выращивания 1700-1900
Оттенки вкуса клубника, алкоголь, карамель
Страна выращивания Колумбия
Регион выращивания Уила
Оценка Q-грейдера 87
Артикул JC-CHLA-025-F
Кислотность 4 / 5
Сладость 4 / 5
Плотность 5 / 5
Обжарщик Just Coffee
Поставщик Just Coffee

Приготовление и рецепты

Турка

                                                
Развернуть
Аэропресс

                                                
Развернуть
Кемекс

                                                
Развернуть
Френч-пресс

                                                
Развернуть
Фильтр/V60

                                                
Развернуть
Гейзер

                                                
Развернуть

Обжарщик

Обжарщик Just Coffee
Just Coffee
Выберите лучший кофе
Самый большой выбор specialty кофе в России от лучших обжарщиков
Гарантируем результат
Если наша кофемашина не сделает вкусный кофе, мы сделаем полный возврат
Консультации и поддержка
Сделаем всё, чтобы вы готовили лучший кофе для дома, офиса, HoReCa

Вам может понравиться

Новинка
Specialty
Гватемала Antigua La Esperanza
Ingresso 86.25 SCA
Гватемала Antigua La Esperanza
29
Кислотность

2

/5

Сладость

3

/5

Плотность

4

/5

Оттенки вкуса

грейпфрут, карамель, апельсин

Доставка 3-5 дней
Specialty
Гондурас Копан  SHB
Ingresso 83 SCA
Гондурас Копан SHB
40
Кислотность

3

/5

Сладость

2

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

шоколад, какао, <>

Доставка 3-5 дней
Specialty
Гватемала Антигуа Santa Catalina
The Coffee Soldiers 86 SCA
Гватемала Антигуа Santa Catalina
15
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса

тростниковый сахар, сухофрукты, пряности

Доставка 3 дня
Хит продаж
Specialty
Подарок Турка Soy 4
Подарок Турка Soy 4
26
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса