Кофе

Колумбия Антьокия Supremo

красные ягоды, цитрусовые, шоколад
55
Specialty.Ru
Specialty
Кислотность
Сладость
Плотность
Оценка Q-грейдера
83.75 SCA
Сроки доставки заказа:
  • Доставка 3 часа
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Способ обработки мытый
Высота выращивания 1350 — 2000
Обжарщик BolsheCoffee Roasters
Оттенки вкуса красные ягоды, цитрусовые, шоколад
Все характеристики

Товар закочился

Показать аналогичный товар
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry в : 3 часа
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Антьокия — один из наиболее известных и значимых кофепроизводящих районов Колумбии, расположенный на севере этой страны. Кофе из этого региона отличается сильным ароматом, нотами специй и большим разбросом кислотности и тела в зависимости от высоты и места плантаций.
Уникальность климата заключается в том, что кофейные деревья не требуют искусственного затемнения. Практически каждый день после обеда появляются облака, образуя естественную тень, что позволяет кофейным зернам полноценно развиваться. А если также учесть высоты гор, на склонах которых выращивается кофе, гористый ландшафт, плодородную почву, достаточное количество осадков, традиционно высокую культуру выращивания кофе в регионе, то результат вы
можете оценить в чашке.

Характеристики

Обработка мытый
Высота выращивания 1350 — 2000
Оттенки вкуса красные ягоды, цитрусовые, шоколад
Страна выращивания Колумбия
Регион выращивания Антьокия
Оценка Q-грейдера 83.75
Артикул SP-COAN-100-F
Кислотность 4 / 5
Сладость 2 / 5
Плотность 2 / 5
Обжарщик BolsheCoffee Roasters
Поставщик Specialty.Ru
ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА Нет

Отзывы

Аврамов Дмитрий
Москва
01.03.2021 10:03
Кофе Колумбия Антьокия Supremo
Все таки этот кофе сейчас номер 1 в моём личном рейтинге из того, что пробовал
Роман
Санкт-Петербург
28.12.2020 11:45
Кофе Колумбия Антьокия Supremo
Для фильтра, рожковая кофемашина
Да, действительно очень яркий вкус.
Аврамов Дмитрий
Санкт-Петербург
15.12.2020 15:09
Кофе Колумбия Антьокия Supremo
Для эспрессо, помол для гейзерной кофеварки
Наконец то я почувствовал дескриптор. По счастливой случайности дома оказался ягодный мармелад, откусил кусочек перед глотком кофе и почувствовал потрясающе свежий вкус брусники. Послевкусие чувствовал еще пол часа. Очень вкусный кофе.

Обжарщик

Обжарщик BolsheCoffee Roasters
Компания BOLSHECOFFEE ROASTERS начала свою историю в 2012 году с маленькой кофейни в центре парка и за 8 лет выросла до 6 заведений, тренинг-центра, сервисного отдела и собственного обжарочного производства.
В тренинг-центре проходят как занятия для собственных сотрудников,  так и комплексные курсы для бариста других компаний и кофейных энтузиастов-любителей. Каждое из заведений обладает своей концепцией, собственным дизайном и меню.
Сервисный отдел оказывает широкий спектр услуг по обслуживанию и ремонту кофейного оборудования.
Производство занимает площадь 300 м2, коллектив состоит из 8 человек.
Объем производства 6-7 тонн в месяц: кофе для своих заведений, интернет-магазин, b2b-направление и контрактная обжарка. Концепцией обжарки является небольшой ассортимент лотов с быстрой ротацией.
BolsheCoffee Roasters
Выберите лучший кофе
Самый большой выбор specialty кофе в России от лучших обжарщиков
Гарантируем результат
Если наша кофемашина не сделает вкусный кофе, мы сделаем полный возврат
Консультации и поддержка
Сделаем всё, чтобы вы готовили лучший кофе для дома, офиса, HoReCa

Вам может понравиться

Specialty
Живые Традиции C3G
Живые Традиции C3G
40
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса


Specialty
Бразилия Mogiana
Ingresso 82.5 SCA
Бразилия Mogiana
24
Кислотность

2

/5

Сладость

4

/5

Плотность

4

/5

Оттенки вкуса

орехи, шоколад, сухофрукты

Доставка 3-5 дней
Specialty
Колумбия Антьокия  Супремо
Ingresso 84 SCA
Колумбия Антьокия Супремо
40
Кислотность

4

/5

Сладость

3

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

вишня, ежевика, шоколад, <>

Доставка 3-5 дней
Specialty
Гондурас Сан Маркос  Супремо
Tedjas Coffee Beans 81 SCA
Гондурас Сан Маркос Супремо
42
Кислотность

3

/5

Сладость

4

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

шоколад, орехи, бергамот