Кофе

Кения Киамбу АА от BolsheCoffee Roasters

красная смородина, барбарис, карамель, цветы
22
Specialty.Ru
Specialty
Кислотность
Сладость
Плотность
Оценка Q-грейдера
86 SCA
Сроки доставки заказа:
  • Доставка 3 часа
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Способ обработки мытый
Высота выращивания 1600
Обжарщик BolsheCoffee Roasters
Оттенки вкуса красная смородина, барбарис, карамель, цветы
Все характеристики
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry в : 3 часа
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Станция Гачика находится неподалеку от города Эмбу. Фермеры кооператива Кимаратия привозят сюда спелые кофейные ягоды, где их сначала сортируют вручную, затем депульпируют, ферментируют в течение ночи, далее промывают и сушат на африканских кроватях. Кооператив насчитывает около 750 фермеров.
Кофе Кения Киамбу АА имеет яркий аромат меда, карамели и цветов, чистый яркий вкус красных ягод, барбариса, красной смородины, с долгим приятным послевкусеем.

Характеристики

Обработка мытый
Высота выращивания 1600
Оттенки вкуса красная смородина, барбарис, карамель, цветы
Страна выращивания Кения
Регион выращивания Киамбу
Оценка Q-грейдера 86
Артикул SP-KEKI-100-F
Кислотность 4 / 5
Сладость 4 / 5
Плотность 4 / 5
Обжарщик BolsheCoffee Roasters
Поставщик Specialty.Ru

Обжарщик

Обжарщик BolsheCoffee Roasters
Компания BOLSHECOFFEE ROASTERS начала свою историю в 2012 году с маленькой кофейни в центре парка и за 8 лет выросла до 6 заведений, тренинг-центра, сервисного отдела и собственного обжарочного производства.
В тренинг-центре проходят как занятия для собственных сотрудников,  так и комплексные курсы для бариста других компаний и кофейных энтузиастов-любителей. Каждое из заведений обладает своей концепцией, собственным дизайном и меню.
Сервисный отдел оказывает широкий спектр услуг по обслуживанию и ремонту кофейного оборудования.
Производство занимает площадь 300 м2, коллектив состоит из 8 человек.
Объем производства 6-7 тонн в месяц: кофе для своих заведений, интернет-магазин, b2b-направление и контрактная обжарка. Концепцией обжарки является небольшой ассортимент лотов с быстрой ротацией.
BolsheCoffee Roasters
Выберите лучший кофе
Самый большой выбор specialty кофе в России от лучших обжарщиков
Гарантируем результат
Если наша кофемашина не сделает вкусный кофе, мы сделаем полный возврат
Консультации и поддержка
Сделаем всё, чтобы вы готовили лучший кофе для дома, офиса, HoReCa

Вам может понравиться

Specialty
Эфиопия Сидамо Чире
Hedonist Roastery 84 SCA
Эфиопия Сидамо Чире
55
Кислотность

4

/5

Сладость

3

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

тропические фрукты, клюква, цитрусовые

Доставка 3 дня
Specialty
Colombia Risaralda La Riviera
Nicks House 87.75 SCA
Colombia Risaralda La Riviera
54
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса

персик, малина, клубника, карамель

Доставка 3-5 дней
Specialty
Kenya Kirinyaga
Just Coffee 86 SCA
Kenya Kirinyaga
34
Кислотность

4

/5

Сладость

4

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

малина, грейпфрут, красное яблоко, карамель

Доставка 3 дня
Specialty
Costa Rica Tarrazu Cooperativa de Caficultores y Servicios Múltiples de Tarrazú  SHB
Департамент Кофе 83.75 SCA
Costa Rica Tarrazu Cooperativa de Caficultores y Servicios Múltiples de Tarrazú SHB
24
Кислотность

3

/5

Сладость

4

/5

Плотность

4

/5

Оттенки вкуса

карамель, ирис, косточковые

Доставка от 2 дней