Кофе Индия Карнатака от Just Coffee, купить в интернет-магазине «Specialty»

Specialty

Кислотность

Сладость

Плотность

Оценка Q-грейдера

80 SCA

Сроки доставки заказа:

В пункт выдачи Boxberry в :
Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Способ обработки натуральный

Высота выращивания 450-900

Обжарщик Just Coffee

Оттенки вкуса абрикос, тростниковый сахар, цветы

Все характеристики

Сроки доставки заказа:

В пункт выдачи Boxberry в :
Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание Характеристики Обжарщик

Описание

Описание вкуса: Кофе с плотным сиропистым телом. В аромате свежая выпечка и яркие цветочные ноты. Во вкусе раскрывается сладкий абрикос и гранола. Послевкусие сладкое, с нотами тростникового сахара. Данный сорт практически не имеет кислотности, сбалансирован в сладости и горечи.

Муссонная обработка — это именно то, что делает эту нехитрую индийскую арабику столь особенной и уникальной.

Малабарское побережье расположено на юго-западе Индии. Это самый влажный регион южной Индии, поскольку Западные Гхаты, также известные как горы Сахядри, останавливают муссонные ветры, дующие с океана и несущие дождь, что способствует выпадению большого количества осадков, особенно на западных склонах. Муссон (от араб. «сезон») — это ветер, меняющий свое направление в зависимости от времени года: летом муссоны дуют с океана, а зимой — с суши. Муссонный климат характеризуется повышенной влажностью в летний период и практически полным отсутствием осадков в зимний. При этом температура на Малабарском побережье летом может достигать пятидесяти градусов по Цельсию.

Эта муссонная обработка и придает этому кофе его необычный вкус, а также практически полностью лишает этот кофе кислотности.

Характеристики

Обработка натуральный

Высота выращивания 450-900

Оттенки вкуса абрикос, тростниковый сахар, цветы

Страна выращивания Индия

Регион выращивания Карнатака

Оценка Q-грейдера 80

Артикул JC-INKA-100-F

Кислотность 1 / 5

Сладость 3 / 5

Плотность 4 / 5

Обжарщик Just Coffee