Кофе

Кофе Ethiopia Adola

клубника, цветы
20
Specialty
Кислотность
Сладость
Плотность
Оценка Q-грейдера
86 SCA
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Ozon в :
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Способ обработки натуральный
Высота выращивания 1900
Обжарщик Dammi Caffe Roasters
Оттенки вкуса клубника, цветы
Все характеристики
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Ozon в :
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
В чашке: гибискус, клубника, ликер куантро
Сорт: дикий Хейрлум
Обработка: Натуральная
Сушка: африканские постели
Сбор: ручной
Регион: Оромия, Гуджи, Адола Реда, Мессина Кебеле
Высота: 1900 метров над уровнем моря
Станция мытой обработки: Муже Масина
Станция сухой обработки: Примроуз Аддис Абеба
Обработка натуральный
Высота выращивания 1900
Оттенки вкуса клубника, цветы
Страна выращивания Ethiopia
Регион выращивания Adola
Оценка Q-грейдера 86
Артикул DC-ETAD-100-F
Кислотность 3 / 5
Сладость 3 / 5
Плотность 4 / 5
Обжарщик Dammi Caffe Roasters
Поставщик Dammi Caffe Roasters
Страна
Эфиопия (бывшая Абиссиния) – родина арабики, кофейные зерна здесь выращивают более тысячи лет. Несмотря на это, доля эфиопского кофе на мировом рынке составляет всего 3%, однако и такие скромные показатели играют существенную роль в экономике государства: более 30% прибыли с экспорта приходится именно на кофе. Здесь, в условиях сухого и жаркого африканского климата, вызревают самые высококачественные сорта кофе в мире. Эфиопский кофе имеет очень разнообразную вкусовую гамму. Общими для всех эфиопских сортов являются сложность и богатство вкусов. Эфиопский кофе обладает изысканным вкусом, сильным, пьянящим ароматом, высокой плотностью и сладостью во вкусе, напоминающей тропические фрукты и крепленое вино. Букет: виноград и вино, цветы и теплые пряности, нотки бергамота и жасмина, шоколад, легкая яблочная/ягодная кислотность и приятная горчинка.
Обжарщик Dammi Caffe Roasters
Благодаря тому, что мы работаем на современных ростерах Loring, Probat и Diedrich, у нас есть возможность каждому сорту кофе подобрать тот профиль обжарки, который максимально раскрывает вкус и аромат кофе.
Dammi Caffe Roasters
Выберите лучший кофе
Самый большой выбор specialty кофе в России от лучших обжарщиков
Гарантируем результат
Если наша кофемашина не сделает вкусный кофе, мы сделаем полный возврат
Консультации и поддержка
Сделаем всё, чтобы вы готовили лучший кофе для дома, офиса, HoReCa

Вам может понравиться

Specialty
Кофе Nicaragua Nueva Segovia  SHG
Neva Coffee Roasters 83 SCA
Кофе Nicaragua Nueva Segovia SHG
37
Кислотность

3

/5

Сладость

2

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

какао, лимон

Доставка 2 дня
Specialty
Живые Традиции C3G
Живые Традиции C3G
40
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса


Specialty
Набор кофе Африка NWCC
NWCC
Набор кофе Африка NWCC
41
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса

Доставка 2 дня
Specialty
Кофе Guatemala Huehuetenango  SHG
Tedjas Coffee Beans 85 SCA
Кофе Guatemala Huehuetenango SHG
30
Кислотность

3

/5

Сладость

4

/5

Плотность

4

/5

Оттенки вкуса

сливочный, абрикос, шоколад