Кофе

Indonesia Bali Umejero

чёрный чай, лемонграсс, зелёный виноград
34
Junight Coffee Roastery
Specialty
Кислотность
Сладость
Плотность
Оценка Q-грейдера
84.25 SCA
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry от: 2 дней
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Способ обработки мытый
Высота выращивания 1400
Обжарщик Junight Coffee Roastery
Оттенки вкуса чёрный чай, лемонграсс, зелёный виноград
Все характеристики

Товар закочился

Показать аналогичный товар
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Boxberry в Санкт-Петербург: 2 дней
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Кофе с севера острова Бали производится в маленькой деревне в Умеджеро. Процесс включает влажную ферментацию в течение 36 часов с последующей промывкой и сушкой.

Характеристики

Обработка мытый
Высота выращивания 1400
Оттенки вкуса чёрный чай, лемонграсс, зелёный виноград
Страна выращивания Indonesia
Регион выращивания Bali
Оценка Q-грейдера 84.25
Артикул JU-INUM-025-F
Кислотность 3 / 5
Сладость 3 / 5
Плотность 2 / 5
Обжарщик Junight Coffee Roastery
Поставщик Junight Coffee Roastery

Происхождение зерна

Страна

В силу своего географического положения и наличия горного ландшафта Индонезия имеет благоприятные климатические условия для культивирования кофе. Богатые минералами почвы также способствуют полноценному насыщению зерен. 
В настоящее время около 90% производимого кофе в Индонезии – это робуста, а на оставшуюся долю приходятся сорт арабика, редкий сорт либерика и такие гибриды как типика и катимор. Причем робуста в Индонезии весьма насыщена, имеет несколько терпкий вкус и сильный аромат. Поэтому многие обжарщики кофе в мире используют индонезийскую робусту в качестве добавки к купажам.

Обжарщик

Обжарщик Junight Coffee Roastery
Обжариваем кофе в Санкт-Петербурге.
Junight Coffee Roastery
Выберите лучший кофе
Самый большой выбор specialty кофе в России от лучших обжарщиков
Гарантируем результат
Если наша кофемашина не сделает вкусный кофе, мы сделаем полный возврат
Консультации и поддержка
Сделаем всё, чтобы вы готовили лучший кофе для дома, офиса, HoReCa

Вам может понравиться

Новинка
Specialty
Кения Кириньяга  Барагви
Just Coffee 87 SCA
Кения Кириньяга Барагви
21
Кислотность

3

/5

Сладость

4

/5

Плотность

5

/5

Оттенки вкуса

малина, арбуз, карамель, красные ягоды

Доставка 3 дня
Specialty
Кения Кисайи
Just Coffee 85 SCA
Кения Кисайи
24
Кислотность

5

/5

Сладость

4

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

малина, смородина, карамель, вишня


Specialty
Подарок Moccamaster с колбой
Подарок Moccamaster с колбой
48
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса


Specialty
Ethiopia Yirgacheffe
Nicks House 84 SCA
Ethiopia Yirgacheffe
36
Кислотность

*

/5

Сладость

*

/5

Плотность

*

/5

Оттенки вкуса

какао, сухофрукты, лесной орех

Доставка 4-6 дней