Кофе

Дрип-пакеты Brazil Minas Gerais Cerrado Mineiro

косточковые, шоколад, цитрусовые
52
Specialty
Кислотность
Сладость
Плотность
Оценка Q-грейдера
83 SCA
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Ozon из :
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Способ обработки натуральный
Обжарщик FORCUP ROASTERS
Оттенки вкуса косточковые, шоколад, цитрусовые
Все характеристики
Сроки доставки заказа:
  • В пункт выдачи Ozon:
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Серрадо — один из трех основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-де-Минас и Можиана. В основном здесь использую классический для Бразилии натуральный способ обработки. Регион Серрадо известен своими плоскими равнинами, средней высотой произрастания от 800 до 1100 метров над уровнем моря, а еще тем, что почвы здесь обогащают органическими удобрениями и используют ирригационные системы. Весь ассортимент Бразилии — это результат нашей дружбы и партнерства с компанией Бобкоффер — импортером зеленого кофе из Бразилии и других стран.Brazil Cerrado Peaberry — сбалансированный питкий кофе с хорошей нетипичной для Бразилии кислотностью — косточковых фруктов и цитрусовых. Кислотность уравновешена классическими для Бразилии нотами  шоколада
Обработка натуральный
Оттенки вкуса косточковые, шоколад, цитрусовые
Страна выращивания Brazil
Оценка Q-грейдера 83
Артикул FC-BRGM-DP
Кислотность 3 / 5
Сладость 4 / 5
Плотность 4 / 5
Обжарщик FORCUP ROASTERS
Поставщик FORCUP ROASTERS
Страна
Бразилия — крупнейший в мире производитель кофе: почти треть всех выращиваемых зерен в мире принадлежит этой стране. Большинство кофейных плантация расположены в южных штатах Минас-Жерайс, Сан-Паулу и Парана, климат которых идеально подходит для производства кофе. Кофе здесь растет на красных глинах (terra roxa) — смеси вулканических пород и перегноя. На удивительно низкой высоте плоскогорий климат неустойчивый, встречаются заморозки, засухи, ураганы, ветра, град. Так как местный кофе не выращивается на высокогорных плантациях, он имеет довольно крепкий, сбалансированный вкус без какой-либо кислинки. Для обработки зеленого кофе используется, в основном, сухой способ, поэтому его вкус обладает дополнительной плотностью. Вкус бразильского кофе отличается горчинкой, он довольно резкий и имеет иногда лекарственные ноты из-за большого присутствия хинина в почвах страны.
Обжарщик FORCUP ROASTERS
FORCUP ROASTERS – производственная кофейная компания с собственным обжарочным цехом. Обжариваем кофе для кофеен, ресторанов, отелей и офисов как под собственной торговой маркой FORCUP ROASTERS, так и под СТМ. Работаем с оптовыми и розничными покупателями. Собственный импорт зеленого зерна напрямую от фермеров позволяет нам удерживать доступные цены. Большой штат сотрудников обеспечивают полный контроль качества зерна, бесперебойную работу производства и качественный сервис. Мы предлагаем нашим клиентам широкий ассортимент кофе на любой вкус, а также полный спектр дополнительных товаров и услуг: кофе в дрип-пакетах, кофе в капсулах, молоко, чай, сиропы, обучение и оборудование. Гибкие финансовые условия с отсрочкой платежа, оборудование в лизинг.

FORCUP ROASTERS объединяет людей, влюбленных в кофе.
FORCUP ROASTERS
Выберите лучший кофе
Самый большой выбор specialty кофе в России от лучших обжарщиков
Гарантируем результат
Если наша кофемашина не сделает вкусный кофе, мы сделаем полный возврат
Консультации и поддержка
Сделаем всё, чтобы вы готовили лучший кофе для дома, офиса, HoReCa

Вам может понравиться

Новинка
Specialty
Кофе Brazil Sul-du-Minas
Neva Coffee Roasters 82.5 SCA
Кофе Brazil Sul-du-Minas
24

шоколад, какао, красное яблоко

Доставка от 2 дней
Новинка
Specialty
Набор подарочный мини 1